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Praktisch unverzichtbar: die Bentonit-Schönung des Weins « La Vineria
GK Gute Küchen - Wann ist Wein vegan? Klar ist vergorener Traubensaft, also per se Wein, in seiner reinsten Form ein veganes Produkt. Allerdings werden nach der Gärung im Ausbau „Schönungsmittel“ eingesetzt,
