Sauce binden | Mehlschwitze, Butter oder Gelatine
Bratensosse - Pulver zum würzen und binden von dunklen Sossen von Schirmle. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.
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Binden (Kochen) – Wikipedia
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