Rezept Fabian Dröge: Geschmorter Tafelspitz mit Blaubeeren-Bier-Jus, Sellerie-Käsecrème mit Pandanus Blätter und rosa gebratenem Tafelspitz und Tomaten Chutney
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Saltimbocca vom Reh, bunte Bete, Pasta und Jus mit Gold Ochsen Kellerweizen Urtyp - Brauerei Gold Ochsen Ulm
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